Si è svolta in serata del 21 maggio la premiazione dell’8° CONCORSO ENOLOGICO di VITIGNO ITALIA 2012. Il concorso enologico ha visto la partecipazione di oltre trecento vini, esaminati da un panel test composto da esperti degustatori del Centro Tecnico della Scuola Europea Sommelier, con giornalisti di settore, coordinati dal Presidente nazionale della Scuola [...]

Si è tenuto, ospitato dai saloni dell’Ept della Reggia di Caserta il convegno dal tema: “Rivalutazione e rilancio del settore economico e turistico nel territorio casertano”, patrocinato dall’Ente Provinciale per il Turismo di Caserta, promosso ed organizzato dalla Mediterranea Sas, una società costituita dell’artista Sarah Ancarola nel febbraio 2012 per la promozione di [...]

Quinta vittoria per il maître Maurizio Calabrese al Gran Premio dei Templi, la rinomata manifestazione gastronomica dell’Amira che è giunta alla sua 19ª edizione. Il vincitore, che attualmente lavora al Residence Oleandri di Paestum, ha dovuto preparare, davanti ad un’autorevole giuria, un piatto che aveva come tema “un secondo con la carne di bufalo” [...]